В1 необходим для регуляции энергетического обмена. Достаточное количество витамина помогает нервной системе справляться с высокими нагрузками, противостоять стрессам, а сердечной мышце и ЖКТ – функционировать без сбоев. При выраженном дефиците В1 отмечаются потеря чувствительности пальцев, резкая потеря веса, регулярные проблемы с пищеварением, частые головные боли, сердечная недостаточность.
Основной задачей витамина В2 является сохранение эластичности кровеносных сосудов. Его присутствие в организме также положительно сказывается на состоянии кожи и волос и на работе щитовидной железы. Нехватка витамина становится причиной дерматологических проблем, выраженной сухости кожи, выпадения волос, снижения интенсивности выработки красных кровяных телец.
Отеки и дерматит на фоне сбоев работы ЖКТ могут намекать на дефицит В3, необходимого организму для поддержания тонуса кровеносных сосудов и сохранения уровня холестерина в норме. Выраженная нехватка витамина может ослабить мыслительную деятельность и спровоцировать стабильную диарею.